Pacificaffe - Tanzania Gombe (1000g)
10 000 Ft
8 000 Ft
2 000 Ft megtakarítás
Ennek a terméknek a megvásárlásával gyűjthető
80
hűségpont.
A kosarad összesen 80
hűségpont pontot tartalmaz most, amit később kuponra válthatsz be:
80 Ft.
100% Arabica Single Origin'
Jane Goodall Project
Leírás
Kigoma régió Tanzania északnyugati sarkában található közvetlenül a Tanganyika-tó nyugati partjánál. Terület Kigoma városától egészen északra egészen Burundi határáig ér. A termékeny vulkáni talaj trópusi esőerdővel párosul, mely ideális a kávécserjék számára.
A kávé névadója
Kigoma, Gombe Nemzeti Parkja, mely Jane Goodall -nak köszönhetően vált híressé, aki 1960-ban úttörő szerepet játszott a csimpánzpopulációk. viselkedés kutatásában.
A helyi lakosság az állatrezervátum környékén él és dolgozik, társadalmi és gazdasági tevékenységük pedig szűkíti a vadon élő állatok élőhelyeit. Jane Goodall intézettel együttműködve, elkülönítve kávé termőterületeket hoztak létre azzal a céllal, hogy lehetővé tegyék a termelői közösségek fenntarthatóságát valamint a mezőgazdaság gyakorlását a vadon élő állatokkal összhangban.
Kigoma, Gombe Nemzeti Parkja, mely Jane Goodall -nak köszönhetően vált híressé, aki 1960-ban úttörő szerepet játszott a csimpánzpopulációk. viselkedés kutatásában.
A helyi lakosság az állatrezervátum környékén él és dolgozik, társadalmi és gazdasági tevékenységük pedig szűkíti a vadon élő állatok élőhelyeit. Jane Goodall intézettel együttműködve, elkülönítve kávé termőterületeket hoztak létre azzal a céllal, hogy lehetővé tegyék a termelői közösségek fenntarthatóságát valamint a mezőgazdaság gyakorlását a vadon élő állatokkal összhangban.
A Jane Goodall által kidolgozott koncepció valójában megakadályozza a csimpánzokat
az emberekkel való érintkezéstől. Az állatok nem szeretik a kávét így a farmok "kávécserjék sorompójaként" szolgálnak a vadonban.
Más növények és a csimpánzok élőhelyei a lejtőkön lejjebb található, mint pl. a kukorica, amely közvetlen konfrontációba helyezné őket a helyi emberi populációval.
Ezenkívül a gazdálkodók extra prémiumot és minőségi oktatást kapnak. Ellenőrzéssel valamint környezetvédelemmel erősítve a közvetlen kapcsolatot, a kávétermesztés és
vadon élő állat védelmével.
az emberekkel való érintkezéstől. Az állatok nem szeretik a kávét így a farmok "kávécserjék sorompójaként" szolgálnak a vadonban.
Más növények és a csimpánzok élőhelyei a lejtőkön lejjebb található, mint pl. a kukorica, amely közvetlen konfrontációba helyezné őket a helyi emberi populációval.
Ezenkívül a gazdálkodók extra prémiumot és minőségi oktatást kapnak. Ellenőrzéssel valamint környezetvédelemmel erősítve a közvetlen kapcsolatot, a kávétermesztés és
vadon élő állat védelmével.
Tanzania AA+ Gombe Jane Goodall Project
Származási hely: Tanzania
Régió: Kigoma
Termelő: kb. 1500 kisbirtokos
Földrajzi Magasság: 1.450-1.700m tengerszint felett
Fajta: Bourbon, Kent
Betakarítási időszak: Április-Július
Osztályozás: AA+
Feldolgozás: Mosott
Cup profile
max. 5 csillag
Test: ***
Savasság: *****
Aroma: ****
Score
84,5
Cupping
citric acidity • floral black tea, slight berry • sweet