A Pacificaffe Kft. a weboldalán cookie-kat használ annak érdekében, hogy a weboldal a lehető legjobb felhasználói élményt nyújtsa.
mennyiben Ön folytatja a böngészést a weboldalunkon, azt úgy tekintjük, hogy nincs kifogása a tőlünk érkező cookie-k fogadása ellen.
Bezár
Akció!

Pacificaffe - Ethiopian Sidamo Aroresa (250g)

Új

100% Arabica Single Origin'

"SPECIALTY GRADE"

14.300.- Ft/kg

Részletek

Ennek a terméknek a megvásárlásával 21 hűségpont. A kosárad összesen 21 pontot tartalmaz, amit kuponra válthatsz be - 21 Ft‎.


2 145 Ft‎

-40%

3 575 Ft‎

Adatlap

Tömeg250 g

Részletes információ

Leírás

Földünk legkedveltebb kávéi közt tartják számon.

Etiópia, Oromia zónában, Sidamo régióban található családi gazdaságok egyikéből származik. Kis gazdaságok októberi szüretkor az érett cseresznyéket Aroresa feldolgozójába szállítják. Itt azokat gondosan válogatják és fából készült tálcákon un. ágyakban helyezik el. Célja, hogy biztosítsák a megfelelő légáramlást és hőmérséklet-szabályozást az optimális szárítási folyamat érdekében, mely időjárástól függően 18-20 napig tart. Mivel a kávét gyümölcshússal együtt szárítják ezért a károsodás megelőzése érdekében a cseresznyéket rendszeresen forgatják. Miután a nedvesség tartalmuk 11,5 és 12 százalék alá csökken, egy helyi raktárban tárolják , majd Addisz-Abebába szállítják, ahol hántolják és exportálják.

CUP PROFILE

max. 5 csillag 

Test: ***

Savasság: ***

Aroma: *****

CUPPING

Összetett hangsúlyos gyümölcsösség, Kékáfonya, Eper, Rumos-mazsola

SCORE

88

PROCESSING

Natural

Vélemények

Még nincsen vásárlói vélemény.

Írd meg véleményed

Pacificaffe - Ethiopian Sidamo Aroresa (250g)

Pacificaffe - Ethiopian Sidamo Aroresa (250g)

100% Arabica Single Origin'

"SPECIALTY GRADE"

14.300.- Ft/kg

Írd meg véleményed

19 termék van még ebben a kategóriában: