Pacificaffe - Peru Cepro Yanesha_250

Pacificaffe - Peru Cepro Yanesha 250g

3 500 Ft

100% Arabica Single Origin'

pörkölt szemeskávé

14.000.- Ft/kg

2021-ben Kávékorzó díjnyertes kávénk.

További részleteket ide kattintva tudsz olvasni. 

Mennyiség

Nálunk bankkártyával is fizethetsz. Gyors és biztonságos!

Kiszerelés
250 g

Leírás

Cepro Yanesha Peru központi hegyvonulatából származik. A Yanesha egy etnikai csoport a hegyekben. Védett, árnyékos otthonaikban élnek, szokatlan kapcsolatot ápolva földdel.  Elkötelezettségük, megalkotni egy finom, aromás kávét csipetnyi karamellel. Az ültetvény 1550-1850 m tengerszint feletti magasságban terül el, amely kiválóan alkalmas biokávé termesztésre. Eredményül egy kiváló minőségű biokávé kapnak, melyben a trágyázást mellőzik. A cserje tápanyagdúsításához csak kizárólag szerves pépet, a kávéfeldolgozás során keletkező hulladékterméket használják fel.

Eredet: Peru
Régió: Villa Rica, Oxapampa, Pasco
Farm:Los Franciscanos
Termelt fajta: Arabika
Magasság: 1450-1850m
Fajta: Limani, Castillo, Colombia, Tipica, Bourbon, Catimor, Catua
Szüret: 
Feldolgozás: Mosott

Cup profile

max. 5 csillag 

Test: ***

Savasság: **

Aroma: ****

Cupping

tejes csokoládé, marcipán, karamell

SCORE

83,75

PROCESSING

Mosott

Kapcsolódó termékek