• Új

Ethiop 100% Arabica kávékapszula

2 590 Ft
(bruttó)

Nespresso® kompatibilis alu kávékapszula

100% Arabica Single Origin'

10 db /doboz

10 x 5,5gramm /netto 58 gramm

Az ár 1 dobozra vonatkozóan.

Mennyiség

Nálunk bankkártyával is fizethetsz. Gyors és biztonságos!

Mennyiség
db

Leírás

Etiópiát a kávé bölcsőjének tekintik, és arról híres, hogy a kávé elsőként Kaffa régió erdőjében termett, ahol a Coffea Arabica növény vadon nőtt. Napjainkban az ország tipikus "kisgazdálkodást" mutat. Ez azt jelenti, hogy nagyszámú, általában kis terméshozamú gazdálkodó viszi a szüretelt cseresznyét a központi mosóállomásra, ahelyett, hogy saját gépeikkel dolgozná fel a kávéját. A mosóállomásokon a babot gondosan szétválogatják feldolgozás előtt. A Sidamo régióból származó kávék nagyon különleges karakterrel és egyedi csészeprofillal rendelkeznek, ami indokolja, hogy a világ legjobb kávéi közé tartozzanak.

Ethiopian Sidamo Ayla Bombe
Különleges ajánlatunk JARC 74158 fajtájának ez a natural feldolgozású tétele. Ezt egy kis gazdálkodók csoportja készítette, amely Shantawene faluban található, Bombe önkormányzatában, Bensa -ban. A csoport mintegy 300 mezőgazdasági termelőből áll, akik cseresznyeiket szállítják az Ayla - Testi kávé feldolgozó állomásra. A betakarítási szezonban a vörös érett cseresznyét összegyűjtik, majd víztartályokba merítik az felúszók eltávolítására. Ezután 30 napig lassan szárítják őket emelt ágyakon. Az ágyakat gondosan, az erős napfénytől védve helyezik el, ezzel segítve a kávégyümölcs lassú száradását, a babok aktívan és egészségesen tartása érdekében a teljes száradási időszak alatt.
Származási hely: Ethiopia
Régió: Sidamo 
Termelő: Kisbirtokos
Földrajzi Magasság: 1.500-2.200 m tengerszint felett
Fajta: Jarc 74158
Betakarítási időszak: November-Február
Osztályozás: Grade 1
Feldolgozás: Natural

CUP PROFILE

max. 5 csillag 

Test: *****

Savasság: ****

Aroma: *****

CUPPING

málna, barack, vanilia

SCORE

87

Kapcsolódó termékek