Pacificaffe - Costa Rica Tarrazú La Pastora (1000g)

10 000 Ft

Ennek a terméknek a megvásárlásával gyűjthető 100 hűségpont hűségpont. A kosarad összesen 100 hűségpont pontot tartalmaz most, amit később kuponra válthatsz be: 100 Ft.

100% Arabika Single Origin' pörkölt szemeskávé

2016-ban díjnyertes kávénk.

Mennyiség

Nálunk bankkártyával is fizethetsz. Gyors és biztonságos!

Kiszerelés: 1000 g

Leírás

Costa Rica Közép-Amerikában található.

A kávé a 18. század utolsó évtizedében érkezett Costa Ricába. Az évek elteltével, a kávé egészen a Costa Rica-i Central Valley felvidékéig terjeszkedett. A kávé elterjedése és kereskedelme nagyban befolyásolta az ország kulturális, illetve társadalmi és gazdasági tájait. A számtalan kávécserje fajta, a gazdag talaj, a magas talajszint, és az egyedülállóan fejlődő régió teszi a kávé profilját népszerűvé és keresetté. Ezen tényezők összjátéka tette lehetővé, hogy az országnak méltó hírneve legyen, és úgy ismerjék mint közép-Amerika egyik legjobb kávé termelője.

Ez a típus az előírt minőség az SHB EP Costa Rica-i kávékhoz. Az ország különböző régióiban lehet termeszteni, 1350 méter talajszint felett. Ez az ideális magasság az ínyenc kávéhoz. A SHB kávék olyan egyedi tulajdonságokkal rendelkeznek mint a citrusos savak, és a gyümölcsök illetve a csokoládé bársonyos jegyeinek kombinációja. Ez a kávé fajta, a klasszikus, tiszta, Közép-Amerikai kávé ízt képviseli.

Régió: Los Santos Tarrazú

Termelt fajta: különféle Arabica, Caturra, Catuai
Fő termőtájak:
Magasság: 1,200-1,800 méter
Gazdaságok mérete:
Szüret: decembertől-májusig

Feldolgozás: vizes eljárással, szárítva

Cup profile

max. 5 csillag

Test: ****

Savasság: ****

Aroma: ***

Cupping

Intenzív gyümölcsösség, kerek testesség, zamatos savasság, diszkréten jázmin virágos jegyek és étcsokoládés összetett harmóniája jellemzi. Az utóíz élénk felhanggal ananász, enyhén csokoládés. Sima kiegyensúlyozott.